Odgoj teladi: mleko, starter, voda i razvoj buraga

Praktičan vodič za odgoj HF i simentalske teladi u prva dva meseca života.

Prvih nekoliko nedelja života predstavljaju najvažniji period u odgoju teladi. Kvalitetan kolostrum, pravilno napajanje mlekom, rana ponuda startera i stalno dostupna voda direktno utiču na zdravlje, prirast i buduću proizvodnju mleka.

Dobar odgoj teladi ne znači samo da tele preživi prve mesece života, već da izraste u snažno, zdravo i produktivno grlo.

1. Kolostrum – najvažniji obrok u životu teleta

Tele se rađa bez razvijenog imuniteta i potpuno zavisi od antitela koja dobija putem kolostruma.

Sposobnost creva da apsorbuju antitela brzo opada nakon rođenja, zbog čega je važno da tele dobije kolostrum što ranije.

Praktična preporuka

U prvih 4 sata života tele treba da popije najmanje 3 litra, a idealno 4 litra kvalitetnog kolostruma.

Količina se može dati u jednom ili dva napajanja. Ako tele ne želi da sisa ili unese premalu količinu kolostruma, potrebno je koristiti sondu.

U slučajevima kada krava nema dovoljno kolostruma, mogu se koristiti preparati za dopunu ili zamenu kolostruma.

2. Napajanje mlekom – koliko mleka je dovoljno?

Jedna od najčešćih grešaka u praksi jeste napajanje teladi premalim količinama mleka, naročito tokom zime.

Tada tele značajan deo energije troši na održavanje telesne temperature, pa za rast ostaje manje energije.

Osnovna pravila

• Oko 12% telesne mase dnevno
• Tokom hladnog vremena do 15% telesne mase dnevno
• Oko 900 g mlečne zamene dnevno

Primer:
Tele telesne mase 48 kg treba da dobije približno 5,8 litara mleka dnevno, podeljeno u dva obroka.

Praktična preporuka

• Standardni odgoj: oko 6 L mleka dnevno u dva obroka
• Intenzivni odgoj, krupna telad ili zimski period: 7–8 L dnevno u dva obroka

Kada tele dostigne dnevni unos od približno 6 L mleka ili više, količina se uglavnom više ne povećava. Na taj način podstiče se ranija konzumacija startera.

Važno je da mleko ili mlečna zamena budu:

• Temperature najmanje 38°C
• Uvek iste koncentracije
• Davani u približno isto vreme svakog dana

3. Starter – kada tele treba da počne da jede?

Starter treba ponuditi veoma rano, već tokom prve nedelje života.

Preporuke

• Ponuditi starter od 3. do 7. dana života
• Nuditi uvek svež starter
• Posuda mora biti čista i lako dostupna
• Uz starter obavezno ponuditi vodu

Velike količine startera koje stoje danima u hranilici često postaju vlažne, gube ukus ili se ubuđaju, zbog čega ih telad slabije konzumiraju.

4. Praškasti starter ili musli?

Obe opcije mogu dati dobre rezultate ukoliko je hrana kvalitetna, ukusna i sveža.

Praškasti ili peletirani starter

Prednosti:

• Ujednačen sastav
• Tele ne može da bira pojedine komponente

Nedostaci:

• Kod nekih proizvoda struktura može biti previše sitna ili prašnjava

Musli starter

Prednosti:

• Privlačniji teladi
• Podstiče raniji početak uzimanja hrane

Nedostaci:

• Tele može da izdvaja pojedine komponente ako smeša nije dobro formulisana

Zašto je starter važan?

Starter podstiče fermentaciju u buragu. Tokom fermentacije nastaju masne kiseline koje stimulišu razvoj buražnih resica.

Dobro razvijene resice povećavaju površinu za apsorpciju hranljivih materija i omogućavaju teletu da uspešno pređe sa mlečne ishrane na ishranu preživara.

Zbog toga je rani unos startera ključan za uspešno odbijanje.

5. Voda – često zanemaren deo odgoja

Voda mora biti dostupna od prvih dana života.

Česta zabluda je da teletu nije potrebna voda jer pije mleko. Mleko nije zamena za slobodno dostupnu vodu.

Voda ulazi u burag i omogućava razvoj mikroorganizama odgovornih za varenje startera i kasniji razvoj buraga.

Bez vode nema punog efekta startera, bez obzira na njegov kvalitet.

6. Koliko dugo napajati tele mlekom?

Kod HF i simentalske teladi odbijanje se najčešće sprovodi oko 10. nedelje života.

Međutim, kalendarski uzrast ne sme biti jedini kriterijum.

Osnovno pravilo

Tele treba odbiti tek kada u kontinuitetu konzumira:

• Najmanje 1 kg startera dnevno
• Idealno 1,5 kg startera dnevno

Ne treba odbijati tele koje ima:

• Proliv
• Kašalj
• Povišenu temperaturu
• Ili je nedavno bilo izloženo stresu

7. Kako pravilno odbijati tele?

Najbolje rezultate daje postepeno odbijanje.

Primer programa

Do 6. nedelje
6 L mleka dnevno u dva napajanja.

Od 8. nedelje
Smanjiti na 4 L dnevno.

Od 9. nedelje
Jedno napajanje dnevno, oko 2 L.

Nakon toga
Potpuno ukinuti mleko kada tele stabilno jede dovoljnu količinu startera.

Naglo odbijanje teladi koja još ne jedu dovoljno koncentrata često dovodi do pada prirasta, stresa i povećanog rizika od bolesti.

Najčešće greške u odgoju teladi

• Kasno davanje ili nedovoljna količina kolostruma
• Premalo mleka, posebno tokom zime
• Nepravilna priprema mlečne zamene
• Hladan napoj
• Loša higijena opreme za napajanje
• Kasno uvođenje startera
• Ustajao ili ubuđao starter
• Nedostatak vode
• Odbijanje samo prema starosti, bez praćenja unosa startera
• Odbijanje bolesne ili stresirane teladi

Zaključak

Uspešan odgoj teladi zasniva se na četiri osnovna principa: pravovremenom davanju kolostruma, dovoljnoj količini mleka, ranoj ponudi kvalitetnog startera i stalno dostupnoj čistoj vodi.

Tele koje dobije dobar start u životu ima veće šanse da postane zdrava, produktivna krava sa boljim proizvodnim rezultatima.

„Najjeftiniji način da povećate proizvodnju mleka u naredne tri godine jeste da danas pravilno napojite novorođeno tele kolostrumom.“